Speisekarte

Our Menu

Suppen und Vorspeisen

Kräftige Rinderkraftbrühe

Wahlweise mit Leberknödel oder Kaspressknödel

6.50€
Vegetarische Frühlingssuppe

Mit Gemüsebrühe

6.00€
Feurige Alm Gulaschsuppe

mit Brot

7.50€
Ziegenfrischkäse Nocken

Mit Thymianöl, Karamelisierte Nüssen und frischem Brot

12.90€

Aus dem Salatgart`l

Kleiner gemischter Salat

mit Balsamico oder Himbeer-Walnuss Dressing

5.50€
Große bunte Salatvariation

mit Balsamico oder Himbeer-Walnuss Dressing


wahlweise mit….


• Backhend´l                               17.50€

• mit Fischfilet und Früchten     17.50€

• mit gebratenem Halloumi       17.50€                                                                         


12.50€

Vegetarisches

Original Kasnock`n

mit brauner Butter, Röstzwiebeln und kleinem Salat

15.90€
Ratatouille - Aus regionalem Gemüse

mit Alpenkräutern und knusprigen Polenta-Parmesanschnitten

16.50€

Aus der traditionellen, bayerischen Alm Küche

Scharitzkehler Almschnitzel (vom Schwein)

Gefüllt mit Senf / Zwiebel / Essiggurken und Kartoffelspeck-Krusteln

19.80€
Schweinemedaillon Pfand´l

Waldpilzrahmsoße mit hausgemachten Butterspätzle & Pfannengemüse

18.50€
In Butter gebratenes Schweineschnitzel (Wiener Art)

mit Petersilienkartoffeln und Wildpreiselbeeren

16.90€
Teufelstoast (saftiges Schweinerückensteak)

mit pikanter Cocktailsoße, Zwiebelringen, Pommes Frites & Salatgarnitur

16.80€
Zwiebelrostbraten (Rinderlende)

mit Bratkartoffeln, knusprigen Zwiebeln, und Knoblauch-Bratensoße

26.80€
Knusprige halbe Bauernente

mit würziger Entensauce, hausgemachtes Blaukraut und Kartoffelknödel

22.80€

Fisch

Fangfrische Forelle (aus der Fischzucht Resch)

Im Ganzen "Müllerin Art" mit Zitronen Petersilienbutter und Kartoffeln

21.90€

Brotzeiten

Bayrischer Wurstsalat

mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl und Brez´n

9.80€
Kalter Schweinsbraten

mit Senf, frischem Meerrettich und Bauernbrot

9.90€
Hausgemachter Obazda

mit Brez´n, frischem Schnittlauch und Gurkerl

7.90€

Ein süßer Abschluss

Hausgemachter Kaiserschmarrn (30min Wartezeit)

mit Apfelmus, Mandeln und Rosinen

12.90€
Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanille Eis und Früchten

6.90€
Heiße Liebe

Vanille Eis mit heißen Himbeeren

6.20€
Kuchen nach Tagesangebot

Blechkuchen    3.90 €

Torten              4.50 €

Portion Sahne 1.50 €

Saisonal wechselnde Tages- und Wochengerichte

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